作为多年的上班族，每一分钟都是被计算好的，一大早，分别被六点五十、七点、七点一十的闹钟给闹醒，关掉再睡五分钟起床，花十分钟洗漱、五分钟换衣服，出门看着时间飞奔，赶上那班车，看着时间进电梯，打卡、开电脑。——咦!似乎忘记了什么?吃!早!餐!
对于许多上班族来说，每一分每一秒都是被计划好的，可是计划里面有吃早餐的却少之又少。不过，对很多上班族而言，就算知道不吃早餐对健康不利，也会含着泪水，忍着饥饿干活，因为要把吃早餐的 10 分钟省出来，早上多睡一会儿。
在此，建议各位把手机锁屏或者闹钟铃声都调成“今天吃早餐了吗”，就算少睡 10 分钟，也要买个包子填饱肚子!这不是大惊小怪，因为一项发表在JACC上的研究显示，经常不吃早餐，容易增加心血管疾病发病及死亡风险。
每 100 人中就有 5 人与早餐绝缘
为了进一步论证早餐与心血管健康的关系，该研究收集了美国 6650 人的健康生活数据，人群平均年龄为 40～75 岁。数据收集从 1988 年开始，到 1994 年结束，并对他们持续随访了约 20 年。
结果显示，不吃早餐的人还挺多的，在 6550 人中，有 5.1% 的人从来不吃早餐，10.9% 的人很少吃早餐，25% 的人隔几天吃一次早餐，59.0% 的人每天吃早餐。这样看来，每 100 人中，就有 5 人与早餐绝缘，你并不孤独。
但是，当你看到下面的结果时，就不会这么想了。
省下的是早餐，遭殃的是心脏
通过近 20 年的随访，研究人员分析了吃早餐频率和心血管疾病死亡风险的关系。在调整年龄，性别，体重，社会经济状况，生活方式因素等危险因素后发现，从不吃早餐的人因心血管疾病死亡率的风险、全因死亡率风险、以及脑卒中意外的发生风险分别是是每天吃早餐的人的 1.87 倍、1.19 倍、3.39 倍!
说直白点，不吃早餐的人心血管疾病死亡风险，比每天吃早餐的人高出 87%。
不吃早餐为什么会容易肥胖
拉萨恒大医院医生表示：早晨摄入一定的高热量食物，会使空腹血糖和体内胰岛素水平下降，促使生长激素释放肽释放，该激素是一种饥饿激素，能控制食欲。常年不吃早餐，势必会导致相关激素的紊乱，从而更易走向暴饮暴食和肥胖之路，而众所周知，肥胖是众多疾病的风险因素。肥胖者体内可能有更高的炎症因子、白介素-6、C-反应蛋白等，这与全身炎症和动脉粥样硬化的发生显著相关。
另外，通过人群研究，也可以得知，常年不吃早餐的人，同时也带有其他很多不良生活习惯，如吸烟、酗酒、饮食肥腻等，这些不良生活习惯的后果也是可想而知的。
俗话说，早饭要吃得好，现在看来，吃得好不好已经无从讨论，关键是你要吃啊!所以，为了能在事业上多奋斗 10 年，千万不能把早餐落下，而你要做的，只是在每天早起的基础上再早起10分钟!身体才是革命的本钱。
